Category Article
[Àü¿ø ¹Û ¼¼»ó] ¹Ù¸¥ À½½ÄÀ¸·Î °Ç°­ÇÑ »ýÈ° Á¦¾ÈÇÏ´Â Ä«Æä Slow Food Lab
2011-07-05



¼­¿ï Àλ絿¿¡ À§Ä¡ÇÑ Çѱ¹°ø¿¹ ¡¤ µðÀÚÀι®È­ÁøÈï¿ø¿¡ Ä«Æä°¡ µé¾î¼¹´Ù. ÀÌ Ä«Æä´Â Áö³­ 4¿ù 'µµ½Ã³óºÎÀÇ ÇÏ·ç'Àü½Ã¿¡ ¸ÂÃç °£Æǵµ ¾øÀÌ Á¶¿ëÇÏ°Ô °³ÀåÀ» ¸Â¾Ò´Âµ¥ º£¶õ´Ù¿£ ÅÔ¹çÀÌ ÀÖ°í ÀÛÀº È­ºÐ¿¡ ´ã±ä ´Ù¾çÇÑ ½Ä¹°ÀÌ °÷°÷¿¡¼­ ´«±æÀ» ²ö´Ù.
'±×¸°¹®È­ ³×Æ®¿öÅ©'¿¡¼­ ±âȹÇÑ ÀÌ Ä«Æä´Â ȯ°æ¿À¿°ÀÇ À§Çè¿¡¼­ °Ç°­ÇÑ ½Ä»ýÈ°À» ÁöÄѳ»±â À§ÇÑ ´ë¾ÈÀ¸·Î ¾ÈÀüÇÑ ¸ÔÀ»°Å¸®¸¦ µµ½É ¼Ó¿¡¼­ Á÷Á¢ Å°¿ì¸ç ½ÇõÇØ ³ª°¡ÀÚ´Â Àǹ̸¦ ´ã¾Æ ¸¶·ÃÇß´Ù. Á÷Á¢ ¶âÀº ä¼Ò¿Í Çãºê·Î ¸¸µç »ø·¯µå¿Í À½·á, Á¦Ã¶ ¹ÝÂùÀ» ´ãÀº µµ½Ã¶ô µî ´Ù¾çÇÑ Á¶¸®¹ýÀ¸·Î ¸ÀÀÖ°Ô ´ã¾Æ³½ À½½ÄµéÀÌ ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿î´Ù. ½Óä¼Ò´Â À¯±â³ó ¹æ½ÄÀ¸·Î Á÷Á¢ ±â¸¥ °ÍÀ̶ó µÎ²²ºÎÅÍ ´Ù¸£°í Çâ°ú ¸ÀÀÌ ÁøÇØ ½Ä°¨ÀÌ ÁÁ°í, ¹öÅͳª ¼³ÅÁÀ» ÀÏÀý ³ÖÁö ¾ÊÀº ¿ÀÆ®¹Ð ÄíÅ°´Â ƯÀ¯ÀÇ °í¼ÒÇÏ°í ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÌ´Ù.
Ä«Æ並 °ü¸®ÇÏ´Â ¹ÚÈñÁö Ã¥ÀÓ¿¬±¸¿øÀº "¼Õ´ÔÀÌ 'µµ½Ã¶ô ¸Þ´º°¡ ¹¹¿¹¿ä?'¶ó°í ¹°¾îº¸¼Åµµ ´ë´äÀ» ¸ø ÇÒ ¶§°¡ ¸¹¾Æ¿ä. °íÁ¤ ¸Þ´º´Â µû·Î ¾ø°í ±×¶§±×¶§ Á¦Ã¶ ½ÄÀç·á¸¦ ¾²°Åµç¿ä"¶ó°í ¸»ÇÑ´Ù.
ÀÌ°÷¿¡¼± ´Ü¼øÈ÷ À½½ÄÀ» Á¦°øÇÏ´Â °Í¿¡ ±×Ä¡Áö ¾Ê°í ¿ä¸® °­Áµµ ÁøÇàÇÑ´Ù. ¿Ü±¹ÀÎÀ» »ó´ë·Î Çѱ¹¿ä¸®¸¦ ¼Ò°³Çϱ⵵ ÇÏ°í ³»±¹Àο¡°Ô´Â ºñºö¹ä ¸¸µé±â¸¦ ºñ·ÔÇÑ ´Ù¾çÇÑ ·¹½ÃÇǸ¦ ¾Ë·ÁÁØ´Ù. ¿äÁòÀº ¸ÂÃãÇü µµ½Ã¶ôÀ» ±¸»óÁßÀε¥, ´ç´¢³ª °íÁúº´À» ¾Î°í ÀÖ´Â »ç¶÷µéÀ» À§ÇÑ ¸ÂÃ㠽ĴÜÀÌ ±×°ÍÀÌ´Ù.
"Çö´ëÀÎÀº ¿µ¾ç °úÀ×ÀÌ¿¡¿ä. È­ÇÐÁ¶¹Ì·á°¡ µé¾î°£ ÀÚ±ØÀûÀÎ À½½ÄÀ̳ª ÀνºÅÏÆ®½ÄÀ» ÀÚÁÖ ¸ÔÀ¸´Ï±î °Ñº¸±â¿£ ¸ÖÂÄÇصµ ¼ÓÀº »óÇØ °¡ÁÒ. ±×·¸´Ù°í ´çÀå ¸Ô´Â Àç¹Ì¸¦ ÁÙÀÌ´Â °Ç ¾î·Á¿ì´Ï±î ±â¿ÕÀÌ¸é ±×¸¦ ´ëüÇÒ ¸¸ÇÑ ÁÁÀº Àç·á·Î ¸ÀÀÖ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ·¹½ÃÇǸ¦ ²ÙÁØÈ÷ ¿¬±¸ ÁßÀÌ¿¡¿ä."
´ÙÅ¥¸àÅ͸® ¿µÈ­ '½´ÆÛ »çÀÌÁî ¹ÌSuper size me'¸¦ º¸¸é ¿À·§µ¿¾È ÆнºÆ®Çªµå¸¦ ¼·ÃëÇÑ ÁÖÀΰøÀÇ ¼º°ÝÀÌ ½Ã°£ÀÌ È帧¿¡ µû¶ó Á¡Â÷ ³­ÆøÇØÁö´Â Àå¸éÀÌ ³ª¿Â´Ù. ¹ÚÈñÁö ¿¬±¸¿øÀº À½½ÄÀÌ »ç¶÷ÀÇ ¼º°ÝÀ» ¹Ù²Û´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù.
±×´Â ÇÑ ³¢¸¦ ¸Ô´õ¶óµµ °£¼ÒÇÏ°Ô, ¸ö¿¡ ÁÁÀº À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ´Ã¾î³ª¼­ Áö±Ýº¸´Ù Á¶±Ý ´õ °Ç°­ÇÏ°í ÂøÇÑ ¼¼»óÀÌ µÇ±æ ¹Ù¶õ´Ù°í ÀüÇß´Ù.

±Û ¡¤ »çÁø ¹éÈñÁ¤ ±âÀÚ ÃëÀçÇùÁ¶ Çѱ¹°ø¿¹ ¡¤ µðÀÚÀι®È­ÁøÈï¿ø www.kcdf.kr

Æ®À­ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ

< Country Home News >



Copyright(ÁÖ)Àü¿ì¹®È­»ç All rights reserved.