½Ã¸àÆ® µ¶À» ¸ô¾Æ³»´Â ȲÅä¹Ù¶÷, ȲÅäÁÖÅÃ
Àü¿øÀ» ã¾Æ °Ç°ÇÑ »îÀ» º¸³»·Á´Â »ç¶÷µéÀÌ ºÎ½ ´Ã¾î³µ´Ù. 21¼¼±â ÁְŹ®ÈÀÇ Å°¿öµå°¡ µµ½É¿¡¼ ¡®Àü¿ø¡¯À¸·Î, °ß°íÇÔ°ú Æí¸®ÇÔ¿¡¼ ¡®°Ç°¡¯À¸·Î ¼¼È÷ ¹Ù²î°í ÀÖ´Ù. ±× °¡¿îµ¥ ´«¿¡ ¶ç´Â °Ô ȯ°æÄ£ÈÀûÀÎ ¡®È²Åä(üÜ÷Ï)¡¯´Ù.
¿¹·ÎºÎÅÍ ¡°»ç¶÷Àº ÇÏ´ÃÀÇ ±â¿î°ú ¶¥(ȲÅä)ÀÇ ±â¿îÀ» ¹Þ¾Æ¼ »ì¾Æ°£´Ù¡±°í Çß´Ù. ¸¸¹°À» ¼Ò»ýÄÉ ÇÏ´Â ¶¥À» ¾î¸Ó´ÏÀÇ Çª±ÙÇÑ Ç°¿¡ ºñÀ¯ÇÏ´Â °Íµµ ÀÌ ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¸Ç¶¥ Çѹø Á¦´ë·Î ¹â±â ¾î·Á¿î µµ½É¿¡¼ ½Ã¸àÆ® µ¶(Ô¸)¿¡ Âîµç »ç¶÷µéÀÌ Èë³» ǮǮ ³ª´Â Àü¿øÀ» ±×¸®¿öÇÏ´Â °Íµµ ¸ÅÇÑ°¡Áö´Ù. ¿ì¸®³× Á¶»óµéÀº ȲÅ並 ´Ü¼øÇÑ ÈëÀÇ °³³äÀ» ³Ñ¾î¼ ÁÖ°Å»ýÈ°°ú ½Ä»ýÈ° ±×¸®°í °Ç°¿ä¹ýÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇß´Ù.
µ¶ÀÌ ¾øÀ¸¸ç ¼³»ç¿Í ÀÌÁú, ¿µ¶À¸·Î ÀÎÇÑ ¹î¼Ó ÅëÁõ, ¾ßä µ¶¼Ò¿Í ¸»°í±â µ¶°ú °£ Áßµ¶À» Ä¡·áÇÑ´Ù. ¡ª ¡¶µ¿ÀǺ¸°¨ÔÔì¢ÜÄÊü¡· ½Ä¿åÀ» µ¸¿ì°í ºñÀåÀ» Æ°Æ°È÷ ÇÏ¿© ¼Òȸ¦ ÃËÁø½ÃÅ°°í ½ÀÀ» Á¦°ÅÇÑ´Ù. ¡ª ¡¶º»ÃÊÀç½ÅÜâõ®î¢ãæ¡·
¸ÀÀÌ ´Þ°í ±â°¡ ¿ÂÈÇÏ¸ç ºñÀ§¸¦ ¾ÈÁ¤½ÃÅ°°í Á¶È·Ó°Ô Çϸç ÇÏÇ÷À» ¸Ü°Ô ÇÏ°í ¸ðµç µ¶À» Á¦°ÅÇÑ´Ù. ¡ª ¡¶½Å³óº»ÃÊ°æãêÒÜÜâõ®Ìè¡·. ÀÓ±ÝÀÇ º´ Ä¡·á¿¡ ȲÅä¹æÀ» »ç¿ëÇÏ¿´À¸¸ç, ¿Õ°ú ¿ÕÀÚµéÀÌ ÇÇ·ÎÇÒ ¶§ ½¬µµ·Ï 3Æò Á¤µµÀÇ È²Åä¹æÀ» ±Ã ¾È¿¡ ¸¸µé¾î »ç¿ëÇß´Ù°í ÇÑ´Ù. ¡ª ¡¶¿Õ½Ç¾ç¸í¼úèÝãøå×Ù¤âú¡· À½¾çÀ» Á¶È½ÃÅ°°í ¸ðµç µ¶À» Ç®¾î ÁÖ¸ç ¾îÇ÷À» Á¦°ÅÇÏ°í »óó¸¦ ³´°Ô ÇØÁØ´Ù. ¡ª ¡¶ÀǸ²Âù¿äì¢×ùóÃé©¡·.
±×·¨´ø ȲÅ並 ¿ì¸® °ç¿¡¼ »ç¶óÁö°Ô ÇÑ »ç°ÇÀÌ ÀÖ¾ú´Ù. 1970³â´ë¿¡ Àü ±¹Å並 ´Þ±¸¾ú´ø ¡®»õ¸¶À»¿îµ¿¡¯ÀÌ´Ù. ±× Áß¿¡¼µµ ÁÖ°Å ¹®È °³¼±¿¡ ÁßÁ¡À» µÎ¾ú´ø ÁÖÅð³·®»ç¾÷Àº, ¸¶À» dz°æÀ» Àå½ÄÇÏ´ø ÈëÁýÀ» ³»¸ô°í ÄÜÅ©¸®Æ® ÁÖÅÃÀ¸·Î µÚµ¤¾ú´Ù. ö±Ù°ú ÄÜÅ©¸®Æ®¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °ÇÃàÀº ÈëÁý¿¡¼´Â ºÒ°¡´ÉÇß´ø 3Ãþ ÀÌ»ó °íÃþÁÖÅðú »ç¹«¿ë ºôµùÀ» °¡´ÉÇÏ°Ô Ç߱⿡, °æÁ¦°³¹ß °èȹÀ» ÃßÁøÇÏ¸é¼ ´ë·® °ø±ÞÀÌ Àý½ÇÇß´ø ´ç½Ã¿¡´Â ÈëÁýÀÇ ÅðÃâÀº ºÒ°¡ÇÇÇÑ ¼±ÅÃÀ̾ú´Ù. ±× °á°ú ÈëÁýÀº ½Ã°ñ¿¡¼ °£½ÅÈ÷ ¸í¸ÆÀ» À̾î¿Ô°í µµ½Ã¿¡¼´Â ¿ÏÀüÈ÷ »ç¶óÁ³´Ù.
°æÁ¦ ¹ßÀüÀ» ¾î´À Á¤µµ ¸¶¹«¸®ÇÑ 1980³â´ë Áß¹Ý ÀÌÈÄ¿¡´Â Áö³ªÄ£ ¼±¸È¿¡ µû¸¥ ¼ºÀκ´ ¹ß¹ß, »ê¾÷È¿¡ µû¸¥ °¢Á¾ ¿À¿°À¸·Î ģȯ°æÀ¸·ÎÀÇ ÀÎ½Ä Àüȯ°ú ÇÔ²², »çȸ Àü¹Ý¿¡¼ °Ç° ºÕÀÌ Àϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù. 21¼¼±â Á¤º¸»ê¾÷½Ã´ë¿¡ ÁÖÅûӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó ³»ÀÇ, º£°³, ħ´ë, º®Áö, ÈÀåÇ° µî ÀǽÄÁÖ Àü¹Ý¿¡¼ ȲÅä ¹Ù¶÷ÀÌ °Å¼¼°Ô ÀÏ°í ÀÖ´Ù. ±× Áß °ñÁ¶¸¦ ¸ñÀç·Î, ¹Ù´Ú°ú ÁöºØ, º®Ã¼¸¦ ȲÅä·Î ÁöÀº ȲÅäÁÖÅÃÀ̾߸»·Î °¡Á·ÀÇ °Ç°À» »ý°¢ÇÑ Ä£È¯°æÁÖÅÃÀÌ´Ù.
»ý¸íÀÌ »ì¾Æ ¼û½¬´Â ȲÅäÀÇ ½Åºñ ¿ì¸®³ª¶ó ȲÅä´Â Áß±¹ ´ë·ú¿¡¼ ¼ö½Ê¸¸ ³â ³¯¾Æ¿Â Ȳ»ç(üÜÞã)°¡ ½×¿© ÀÌ·ç¾îÁ³´Ù. ȲÅä ÇÑ ¼ù°¡¶ô¿¡´Â ¾à 2¾ï ¸¶¸®ÀÇ ¹Ì»ý¹°ÀÌ »ì°í ÀÖ´Ù. ÀÌµé ¹Ì»ý¹° ¼Ó¿¡ ÀÖ´Â È¿¼Ò´Â 1300¿© Á¾·ùÀε¥ ±× °¡¿îµ¥ 50¿© Á¾ÀÌ ÀÎü¿¡ ÀÌ·Î¿î ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ È¿¼Ò´Â Ä«Å»¶ó¾ÆÁ¦(Catalase), µðÆä³î ¿Á½Ã´Ù¾ÆÁ¦(Diphenol Oxydase), Àκ£¸£Å¸¾ÆÁ¦(invertase), ÇÁ·ÎÅ×¾ÆÁ¦(Protease)Àε¥, °¢±â µ¶¼Ò Á¦°Å¿Í ºÐÇØ, ºñ·á ¿ä¼Ò, Á¤È ÀÛ¿ëÀÇ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °®°¡Áö ¹Ì»ý¹°ÀÌ »ì¾Æ Àִ ȲÅ並 ¿¹·ÎºÎÅÍ ¡®»ì¾Æ ÀÖ´Â »ý¸íü¡¯¶ó ºÒ·¯ ¿Ô°í, ¾à¼º(å·àõ)À» °¡Áø ¹«º´Àå¼ö(ÙíÜ»íþáø)ÀÇ ÈëÀ¸·Î »ç¿ëÇØ ¿Ô´Ù.
ȲÅ並 »ì¾Æ ÀÖ´Â »ý¸íü¶ó ÇÏ´Â °ÍÀº, µ¿½Ä¹°ÀÇ ¼ºÀå¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¡®¿øÀû¿Ü¼±¡¯À» ´Ù·® »Õ¾î³»´Â µ¥ ÀÖ´Ù.
¿øÀû¿Ü¼±À̶õ, Àû¿Ü¼± Áß¿¡¼µµ ÆÄÀåÀÌ 50§¡1§®·Î ±ä °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ºûÀº ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÆÄÀåÀÌ ÂªÀ¸¸é ¹Ý»çµÇ°í, ±æ¸é ¹°Ã¼¿¡ Èí¼öµÇ´Â ¼ºÁúÀÌ ÀÖ´Ù. Àû¿Ü¼±Àº ÆÄÀåÀÌ ±æ±â ¶§¹®¿¡ ¹Ý»ç°¡ µÇÁö ¾Ê¾Æ, ´«¿¡ º¸ÀÌÁö ¾Ê°í Èí¼ö°¡ Àß µÇ¸ç °øÁø(ÍìòÉ) °ø¸í(ÍìÙ°) Çö»óÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¿ø¸®¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ȲÅ並 ½Ã°øÇÑ ±¸µé¹æ¿¡ ´©¿ì¸é ȲÅä ¼ÓÀÇ ¿øÀû¿Ü¼±ÀÌ ¸ö ¼Ó¿¡ ħÅõÇÏ¿© ¿À» ¸¸µç´Ù. ÀÌ ¿Àº Áúº´ÀÇ ¿øÀÎÀÎ ¼¼±ÕÀ» Á¦°ÅÇÏ°í Ç÷°üÀ» È®Àå½ÃÄÑ Ç÷¾× ¼øȯ°ú ¼¼Æ÷ »ýÀå¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿øÀû¿Ü¼±ÀÌ ÀÏÀ¸Å°´Â °øÁø¡¤°ø¸í Çö»óÀº ¼¼Æ÷ ³» ºÐÀÚ¸¦ Áøµ¿½ÃÄѼ ¼¼Æ÷Á¶Á÷À» È°¼ºÈÇÑ´Ù.
±×·¸±â¿¡ ȲÅäÁý¿¡¼ »ç´Â »ç¶÷µéÀº ¡°ÀÚ°í ÀϾ¸é ¸öÀÌ °³¿îÇÏ°í Ç÷»öÀÌ ÁÁ¾ÆÁ³´Ù¡±¸é¼, ¡°½Ç³» °ø±â°¡ ÄèÀûÇÏ¿© ¸¶Ä¡ Áý¹Û¿¡ ÀÖ´Â °Í °°´Ù¡±°í ¸»ÇÑ´Ù. ȲÅä°¡ »Õ¾î³»´Â ¿øÀû¿Ü¼±ÀÌ ¸öÀ» ´þ°Ô ÇÏ°í ¼¼Æ÷¸¦ È°¼ºÈÇÏ¿© Ç÷¾×¼øȯ µîÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ µ½±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌó·³ ȲÅä°¡ Áö´Ñ »ý¸í·ÂÀº °úÇÐÀûÀ¸·Îµµ µ¶±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í Ç®¾î ÁÖ´Â Á¦µ¶Á¦¿Í Çص¶Á¦ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í, Ç÷¾×¼øȯ°ú ½Å°æÅë, ³ëÈ, ½ºÆ®·¹½º¸¦ ´Ù½º¸®´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁö°í ÀÖ´Ù.
¿Ö, ȲÅäÁýÀÌ °Ç°¿¡ ÁÁÀº°¡ Àü¿ø¿¡¼ ȲÅäÁýÀ» Áþ°í »ç´Â »ç¶÷µéÀº ¡°Ç÷±â°¡ µ¹¾Æ ¾ó±¼»öÀÌ ÁÁ¾ÆÁ³´Ù¡± ¡°±íÀº ÀáÀ» Àß ¼ö ÀÖ°í ¾Æħ¿¡ ÀϾ¸é ¸öÀÌ °³¿îÇÏ´Ù¡± ¡°½Ç³» °ø±â°¡ ¹Ù±ù °ø±âó·³ ¸¼´Ù¡±°í ¸»ÇÑ´Ù. ±×·¯¸é ¾Õ¿¡¼ ¼³¸íÇÑ ¿øÀû¿Ü¼± ¿Ü¿¡ ȲÅäÀÇ ¾î¶² Ư¡ °Ç°À» ÀÌ·Ó°Ô ÇÏ´Â °ÍÀϱî. ¡¤½Àµµ Á¶Àý ´É·ÂÀÌ ¿ì¼öÇÏ´Ù. ȲÅä´Â ¿ÜºÎ°¡ ½ÀÇÏ¸é ¼öºÐÀ» Èí¼öÇß´Ù°¡ ¿ÜºÎ°¡ °ÇÁ¶ÇØÁö¸é ¼öºÐÀ» ¹æÃâÇϴ Ư¼ºÀÌ ÀÖ´Ù.
¡¤Ç×±Õ ¼º´ÉÀÌ ¿ì¼öÇÏ´Ù. ȲÅä ¿ë±â, ¹ÙÀÌ¿À ¿ë±â, ÆäÆ®º´¿¡ °¢°¢ ¹°À» ´ã¾Æ µÎ°í ÇÏ·ç°¡ Áö³ ´ÙÀ½ ¹° ¼ÓÀÇ ¿ëÁ¸»ê¼Ò·®°ú ´ëÀå±Õ ¼ö¸¦ È®ÀÎÇÑ ½ÇÇèÀÌ ÀÖ´Ù. ±× °á°ú ȲÅä Á¦Ç° ¼ÓÀÇ ¹°Àº ¿ëÁ¸»ê¼Ò·®ÀÌ ¸¹¾ÒÀ¸¸ç ´ëÀå±Õ ¾ïÁ¦ È¿°ú°¡ Ź¿ùÇß´Ù.
¼±Áø±¹¿¡¼ ½Ã¸àÆ®¸¦ ´ë½ÅÇϱâ À§ÇÑ È²Åä ½Ä»ý ÄÜÅ©¸®Æ®¿Í ȲÅä ÈÀ̹ö µîÀÌ È®»êµÇ°í ÀÖ´Ù. ½Ã¸àÆ®´Â ÈëÀ¸·Î ȯ¿øµÇÁö ¾Ê°í, Á¦Á¶ °øÁ¤¿¡¼ À¯ÇØ°¡½º¸¦ ¹èÃâÇÏ°í, ¹«¾ùº¸´Ù Àΰ£°ú È£ÈíÇÏÁö ¾Ê´Â ¼ÒÀç¶ó´Â Á¡¿¡¼ ¹Ì·¡ °ÇÃà, »ýÅ°ÇÃàÀÇ ¼ÒÀç°¡ µÉ ¼ö ¾ø´Ù´Â ÀνĿ¡¼´Ù. ½Ã¸àÆ® 100³âÀÇ ¿ª»ç¸¦ ´ë½ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 21¼¼±â ÁְŹ®ÈÀÇ Çõ¸íÀû Æз¯´ÙÀÓÀ¸·Î ȲÅäÁÖÅÃÀÌ ¶°¿À¸¥ ÀÌÀ¯±âµµ ÇÏ´Ù.
¡á Á¤¸® À±È«·Î ±âÀÚ
¡á µµ¿ò¸» : ÇàÀÎÈë°ÇÃà À̵¿ÀÏ ´ëÇ¥, Çѱ¹ÀüÅëÃÊ°¡¿¬±¸¼Ò À±¿øÅ ±³¼ö, ÂüÁ¶ ´ëµ¿±â¼ú¿¬±¸¼ÒÀÇ ¡´È²Åä°³¹ß ÇöȲ°ú ½Ã°ø»ç·Ê¡µ
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