¹æ¼ö À̾߱â
-------------------------------------------------------------------------------- ÅÂÃÊ(÷¼ôø)¿¡ ÇÏ´ÃÀÌ »ý±â°í ¶¥ÀÌ »ý±â¸é¼ ±× Æ´ »çÀÌ¿¡ ¹°ÀÌ ÀÖ¾ú°í ¿©±â¼ Àú±â·Î °¡·ÁÇÏ´Ï ¹è°¡ ÀÖ¾î¾ß Çß´ø °Í °°´Ù. ±×·±µ¥ ³ë¾Æ¶ó´Â »ç¶÷ÀÌ ¹è¸¦ ¸¸µé¸é¼ ¿ªÃ»(æ¸ôì)À» ¹è ¹Ø¹Ù´Ú¿¡ ¹ß¶ó ´©¼ö¸¦ ¸·¾Ò´Ù°í ¼º°æÀº ¸»ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿©ÇÏÆ°, ¿ì¸® ¼±Á¶µéÀº ¿¾³¯¿¡´Â ¾ÆÁÖ ¿À·£ ¿¾³¯¿¡´Â ºñ¿Í ´«°ú ¹Ù¶÷ ±×¸®°í ÀÛ¿Çϴ žçÀ» ÇÇÇϱâ À§Çؼ ÀÚ¿¬ Çö»ó¿¡ ÀÇÇØ »ý°Ü³ µ¿±¼À̳ª ¹ÙÀ§ ¹ØÀ» ÀÌ¿ëÇß´Ù. ±×·¯´Ù Â÷Ãû ÁÖº¯ »ýȰȯ°æÀÇ º¯È¿Í ±×¿¡ µû¸¥ ÀûÀÀÀ» À§ÇØ »ýÈ°±Ç ¾È¿¡ Åä±¼À̳ª ¿ò¸·À» ¸¸µé¾î Æí¸®¸¦ µµ¸ðÇÏ°Ô µÇ¾ú°í, °¡Á·ÀÌ ´Ã¾î³ª Ãë¶ôÀ» ÀÌ·ç¸é¼ ºÎÁ·À» Çü¼ºÇÏ°Ô²û ¹ø¼ºÇÏ´Ù º¸´Ï ¿¬ÀåÀ» »ç¿ëÇÏ´Â Àΰ£Àº ÀÚ¿¬ ÁÖ°Åȯ°æ °³¼±À» °ÅµìÇØ ³ª°¬´Ù. ¹æ¼öµµ ÀÌ·¯ÇÑ °á°ú¹° Áß Çϳª´Ù. --------------------------------------------------------------------------------
¼±Á¶µéÀÇ ¹æ¼ö ¹æ¹ý Àΰ£ÀÇ Áö´É°ú ÁöÇý´Â ÀÚ¿¬È¯°æ¿¡ Ä£ÈÀûÀÎ ÁְŹ®È¸¦ Çü¼ºÇÏ°Ô²û ÇÊ¿¬¼ºÀ» ºÎ¿©Çß´Ù. ¹®È°¡ ƲÀ» Àâ¾Æ°¡°í »ýÈ°ÀÇ º¹ÀâÇÑ °ü°è¿Í ¿å±¸¶ó´Â ÀÌÀ¯¿¡¼ ¶Ç ¹æ¾î¼ö´ÜÀ¸·Î ¸ð¿© »ì¸é¼ Áö±ÝÀÇ Ãë¶ô°ú °¡¿Á ÇüÅ·Πº¯ÇÏ°Ô µÆ´Âµ¥, ¿ì¸® Á¶»óµéÀº ÁöºØÀ» °¥´ë³ª ¤À¸·Î ¶Ç´Â ³ÐÀûÇÑ µ¹À» Æ÷°³¾î ¹°¸Å¸¦ ÀâµçÁö ¾Æ´Ï¸é ³ª¹«¸¦ ÆÇÀÚó·³ ¾ã°Ô °¥¶ó ÁöºØ µ¤°³¸¦ ÇÏ°í µ¹·Î ´·¯ ³õ¾Æ Áý¿¡ ºñ°¡ µéÀÌÄ¡´Â °ÍÀ» ÇÇÇÏ°Ô²û Çß´Ù.
¶Ç ¸¶´çÀ» ÇѲ¯ ³ô¿© ¶ß¶ôÀ» ¸¸µé°í ±× À§¿¡ ¸¶·ç¸¦ ³õ¾Æ ¹æ°ú ³ôÀ̸¦ °°ÀÌ ÇÏ¿© ½º¸çµå´Â ¹°À̳ª Æ¢´Â ¹°ÀÌ ±ÙÁ¢ÇÏÁö ¸øÇÏ°Ô ÇßÀ¸¸ç, ÁöºØÀÇ Ã³¸¶°¡ ª¾Æ ³«¼ö°¡ ¸¶·ç¸¦ Àû½Ã¸Å 󸶸¦ ÀÌÁßÀ¸·Î °ãÃļ ±æ°Ô »©³õ¾Æ ³«¼öÀÇ ÇÇÇظ¦ ¸·´Ùº¸´Ï °Ç¹°ÀÇ ¸ð¾ç»õµµ ¿îÄ¡°¡ ÀÖ¾î º¸ÀÌ°Ô µÆ´Ù.
´ö¼ö±Ã ÁßÈÀüÀÇ ¹æ¼ö¿Í ´©¼ö ±Ý³â 5¿ù Áß¼ø°æ, °íÁ¾È²Á¦°¡ °ÅóÇÏ´ø ´ö¼ö±ÃÀÇ Á¤ÀüÀÎ ÁßÈÀüÀÌ ÇØüµÈ »óȲÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ°¡ ÀÖ¾ú´Ù. ÁöºØÀ¸·Î ¿Ã¶ó°¡ º¸´Ï ±â¿Í°¡ ¹þ°ÜÁö°í ÈëÀÌ °È¾î Á³À¸¸ç °³ÆÇÀÌ µé¾î³»¾îÁ® ¹ú°Å¹þÀº ¸ð½À¿¡¼ ¾Æ¸§µå¸® ¼±î·¡°¡ ¿³ÆÇ ¼ÓÀÇ ¿³°¡¶ôó·³ º¸¿©Á³´Ù.
ÁßÈÀü¿¡´Â ´ëµéº¸°¡ ¾ø¾ú´Ù. ÀÌ´Â ¿ÕÀÌ ±â°ÅÇÏ´Â °÷Àº ÇÏ´ÃÀÇ ±â, õ±â¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß Çϱ⠶§¹®¿¡ ÇÑ °¡¿îµ¥ÀÇ ´ëµéº¸°¡ ¾ø´Â °ÍÀÌ´Ù. ´ë½Å Á¾º¸ µÎ °¡´ÚÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ÁöºØ, ¸¶·ç¸¦ Çü¼ºÇÏ°í ÀÖ¾ú´Âµ¥ Á¾º¸ °¢°¢¿¡´Â ¿ëÀÌ ±×·ÁÁ® ÀÖ¾ú´Ù.
¼±î·¡ À§¿¡´Â ÆǼ®À» ±ò°í ±× À§¿¡ ´Ù½Ã ÈëÀ» ´ÙÁ® ³õ¾Ò´Âµ¥, ±â¿Í ÁöºØ À§¿¡ Ç®ÀÌ ÀÚ¶óÁö ¸øÇÏ°Ô ¼®È¸¸¦ ¼¯¾î º¸Åä(ÜÍ÷Ï)¸¦ ¸¸µé¾ú´Ù. ¿ÍÃÊ(è¿õ®)¶ó ºÎ¸£´Â ÁöºØÀÇ Ç®µéÀÌ ±â¿Í¸¦ »óÇÏ°Ô ÇÏ¿© ºñ°¡ »õ´Â ¿øÀÎÀ» ¹Ì¸® ¿¹¹æÇÑ °ÍÀ¸·Î ¿¾³¯¿¡µµ ¹æ¼ö¿¡ ´ëÇÏ¿© Á¤¸» ¸¹Àº °í¹ÎÀ» ÇÑ ÈçÀûÀÌ º¸¿´´Ù.
¼ý±â¿Í ¾Ï±â¿Í¸¦ Æ÷°³¾î ¹Ð¸®Áö ¾Ê°Ô Â÷°îÂ÷°î ½×¾Æ³õ´Â ¸ð¾ç»õ´Â ÇϳªÀÇ ÀÛÇ°À̾ú´Ù. ±×·±µ¥ ¿ë¸¶·ç¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ³¡ºÎºÐ¿¡ ·Î¸¶ º´»çÀÇ Åõ±¸Ã³·³ º¸ÀÌ´Â Ä¡¹Ì(¿ë¸¶·ç ÁÂ¿ì ³¡¿¡ Àå½ÄÇÏ´ø »ó»óÀÇ ³¯Áü½Â ²¿¸® ¸ð¾çÀÇ Àå½Ä±â¿Í)°¡ ÀÖ´Â ÀÚ¸®¼ºÎÅÍ ³»¸² ¸¶·ç µî¼ºÀ̸¦ Ÿ°í 󸶸¶·ç µî¼ºÀ̱îÁö ½â¾îÁ® ³»·Á ¿Â °ÍÀ» º¸¸é Ä¡¹Ì, ±× ±Ùó ¾î´À °÷ÀÇ ´©¼öÁöÁ¡ÀÌ ÀÖ¾ú´ø °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÇ¾îÁø´Ù.
¿Ïº®ÇÏ°í Àå¾öÇÔ. ÁßÈÀü ³»ºÎ¸¦ ±× ¿õÀåÇÑ ³ª¹«µéÀÌ ¼·Î °ãÃÄÁ® º¸µë¾î ¾È°í ¼¼¿ùÀÇ ±«±«ÇÑ ¶§°¡ ¹¯¾î ÀÖ¾î ¾ö¼÷ÇÏ°í °â¼ÕÇÑ Á¶¾Æ¸²ÀÌ »ý±â¸é¼ ¹æ¼ö°øÀ¸·Î¼´Â ÀÏ»ý¿¡ ´Ü ÇѹøÀÇ ±âȸ¸¦ ¾ò°Ô µÇ¾î ±× ±â»ÝÀº ¿µ¿ø ÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
¹°·Ð ±× °÷ ¸»°íµµ ¸î¸î °³¼Ò¿¡ ´©¼ö ÈçÀûÀÌ º¸¿´Áö¸¸ ´©¼ö ¿øÀÎÀº ±â¿ÍÀÇ ±ú¾îÁü°ú Èê·¯³»¸²ÀÎ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÇ¾ú´Ù.
Àü¿øÁÖÅÃÀÇ ¹æ¼ö ´ëÃ¥ ÃÖ±Ù ÀÚ¿¬°ú ¾î¿ì·¯Áö´Â Àü¿ø¿¡¼ »ì±â¸¦ ¿øÇÏ´Â À̵éÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ¸¹¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ´ä´äÇÑ µµ½Ã¸¦ ¹þ¾î³ª Ǫ¸¥ »ê°ú ¸¼Àº °, ±×¸®°í ¸¼Àº °ø±â°¡ ÀÖ´Â ÀÚ¿¬À¸·Î ÇâÇÏ´Â ¹ß°ÉÀ½ÀÌ ºÎ½À̳ª ´Ã¾î³µ´Ù.
¿äÁò»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Àΰ£¿¡°Ô´Â Èë°ú ³ª¹«, ¹Ù¶÷°ú ºñ µîÀ» °¡±îÀÌ ÇÏ·Á´Â, Áï ÀÚ¿¬°ú µ¿ÈµÇ·Á´Â »îÀÇ ¿å±¸°¡ º»´ÉÀûÀ¸·Î Á¸ÀçÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×·¯´Ï ¼¿ï ±Ù±³¿¡ ¾Æ´ãÇÑ Áý ÇÑ Ã¤¸¦ ¸¶·ÃÇÏ¿© Á¶¿ëÈ÷ »ì°í½ÍÀº ¸¶À½À» ´©°¡ ¹¹¶ö ¼ö ÀÖÀ¸·ª!
±×·¯³ª ÀÚ¿¬Àº Ç×»ó Àΰ£¿¡ ÁÁÀº ¾ó±¼·Î¸¸ ´ëÇÏ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. Àΰ£ÀÌ ÀÚ¿¬¿¡ ¿À¸¸ÇÏ°Ô ±º´Ù¸é ÀÚ¿¬Àº ¹Ýµå½Ã ±× ¸¸ÇÑ ´ë°¡¸¦ Ä¡·ç°Ô ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ÀÚ¿¬¿¡ °âÇãÇÑ ¸¶À½À» °¡Áö°í ÀÌ¿¡ ¼øÀÀÇßÀ» ¶§, ¶Ç ÀÚ¿¬ÀÇ È¤µ¶ÇÔ¿¡ ´ëºñ¸¦ ÇÏ°í ÀÚ¿¬À» ¸ÂÀÌÇßÀ» ¶§¸¸ÀÌ Àΰ£Àº À̸¦ ÇѲ¯ ¸¸³£ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹æ¼ö ¶ÇÇÑ ÀÌ·¯ÇÑ ´ëºñ Áß Çϳª´Ù. Àü¿øÁÖÅÃÀº ÀÚ¿¬¿¡ °¡Àå °¡±îÀÌ¿¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹æ¼ö¿¡ ƯÈ÷³ª ½Å°æÀ» ½á¾ßÇÑ´Ù. ÀÌ¿¡ Àü¿øÁÖÅà ½Ã°ø½Ã ¹æ¼ö¿¡ ÀÖ¾î¼ ÁÖÀÇÇØ¾ß Á¡ ¸î °¡Áö¸¦ Àû¾îº¸¾Ò´Ù.
<ÁöÇϽÇÀÇ ¹æ¼ö ¹æ¹ý> 1. ¿Üº®¿¡ ¾Æ½ºÆÈÆ®¸¦ 2ȸ ÀÌ»ó Ä¥ÇÏ°í µÎ²¨¿î ºñ´Ò·Î 20mÀÌ»ó °ãÃļ º®¸é¿¡ ºÎÂø½ÃŲ´Ù. 2. ¿Üº®ÀÇ Æ´À» ÈëÀ¸·Î ä¿ï ¶§´Â ºñ´ÒÀÌ »óÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù. 3. ÈëÀ» ä¿ì¸é¼ ´ÙÁ® ¹°ÀÇ Ä§Åõ¸¦ ¸·°í ºñ´Ò ºÎÂøµµ µ½´Â´Ù. 4. ³»ºÎ¿¡ ½À±â°¡ Âû ¿°·Á°¡ ÀÖ´Ù¸é ÀÌÁߺ®(º¸È£º®)À» ½×Áö ¸»°í ¾Ð¸é ½ºÆ¼·ÎÆûÀ» º®¸é¿¡ ºÎÂø ÇÏ¸é ¼Õ½±°Ô ÇØ°á µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. 5. º®¸é¿¡¼ ö±ÙÀ» Ÿ°í ´©¼ö°¡ µÉ °æ¿ì ¹ßÆ÷ ¿ì·¹ÅºÀ» »ç¿ëÇϸé È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. 6. ´©¼ö°¡ µÇÁö ¾Ê´Â ±Õ¿Àº ¸ôÅ»·Î ¸Þ²Ù¾î °¡º±°Ô º¸¼öó¸® Çϸé ÁöÀåÀÌ ¾ø´Ù.
<ÁöÇÏÃþ ½Ã°ø½Ã ÁÖÀÇ ÇÒ Á¡> 1. ±âÃÊ ÄÜÅ©¸®Æ®¸¦ Ÿ¼³ ÇÒ ¶§ ÁöÇϼö °ü¸®¸¦ °ÇÃ༱ ¹ÛÀ¸·Î À¯µµÇÑ´Ù. 2. ´ëÁö °æ°è¼±¿¡ Áý¼öÁ¤À» ¸Å¼³ÇÏ¿© °Á¦ ¹è¼ö½ÃŲ´Ù. 3. ¹Ù´Ú ½½·¡ºê¸¦ Ä¡±â À§Çؼ ö±ÙÀ» ±î´Âµ¥ ö±Ù°ú ±âÃÊ ÄÜÅ©¸®Æ®°¡ Á¢ÂøµÇÁö ¾Êµµ·Ï º®µ¹ À̳ª °íÀÓµ¹À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¶ç¿ö¼ ¹è±ÙÇÏ°í ÄÜÅ©¸®Æ®¸¦ Ÿ¼³ ÇÑ´Ù. 4.¹Ù´Ú ½½·¡ºê À§¿¡ ¿Ëº®À» ¸¸µé±â À§Çؼ ö±ÙÀ» ¼¼¿ì´Âµ¥ À̸¦ ¼¼¿ì±â Àü ¹Ù´Ú ½½·¡ºê¿Í ´ÙÀ½ ¿Ëº® ÄÜÅ©¸®Æ® Ÿ¼³½Ã Á¢ÂøÀÌ Àß µÇµµ·Ï ÈìÁýÀ» ³» Áְųª Â±â³ª ÀâƼ µîÀ» Á¦°Å Çϴ û¼Ò¸¦ ÇØ ÁØ´Ù. 5.°ÅǪÁýÀ» ¼¼¿ì¸é¼ ƯÈ÷ °£°ÝÁ¦¸¦ È®½ÇÈ÷ ¼³Ä¡ÇÏ°í ö±Ù°ú ÄÜÅ©¸®Æ® ÇǺ¹ÀÇ µÎ²²¸¦ 4~5cm ·Î Á¤È®ÇÏ°Ô ÇØ ÁØ´Ù. 6. CIP Åä·ù º® µîÀÌ ÀÖ´Â »óÅ¿¡¼ÀÇ ÇÕº®À» Ä¥ ¶§¿¡´Â ÃÖ¼ÒÇÑ µÎ²¨¿î ºñ´Ò µîÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© Åä»ç³ª ´©¼ö¿¡ Á÷Á¢ ÄÜÅ©¸®Æ®°¡ ´êÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù. 7. À̾îÄ¡±â ÇÒ ¶§´Â û¼Ò°¡ ºÐ¸íÇØ¾ß µÇ¸ç À̾îÄ¡±â ¸é¿¡ Á¢ÂøÀÌ Àß µÇµµ·Ï ÀÚ°¥À» ¹èÁ¦½ÃŲ ¼ø¼ö ¸ôÅ» µîÀ¸·Î 1~2 cm Á¤µµÀÇ µÎ²²·Î Ÿ¼³ ÇÑ ÈÄ ÄÜÅ©¸®Æ®¸¦ Ÿ¼³ÇÏ¿© Àç·á ºÐ¸®·Î ÀÎÇÑ Ãë¾àÁ¡À» ¿¹¹æÇÑ´Ù.
<¿Á»ó ¹× ÁöºØ ½Ã°ø½Ã ÁÖÀÇ ÇÒ Á¡> 1. ¹°¸Å(±¸¹è)¸¦ ÃæºÐÈ÷ ÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. 2. °ãÄ¡´Â ºÎºÐÀº ¹Ð¸®Áö ¾Êµµ·Ï ÇÏ°í ÃæºÐÇÑ °ãħÆøÀ» ÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. 3. ½½·¡ºê³ª ÄÜÅ©¸®µ¼¿¡¼´Â ³ëÃâ½Ã¿¡´Â ¹«¹æÇϳª ºñ³ëÃâ½Ã Áï ±× À§¿¡ ´Ù¸¥ ¼ÒÀç·Î ¹æ¼ö¸¦ ÇÒ Àû¿¡´Â ¹Ýµå½Ã ½ÃÆ® µîÀ» ±ò¾Æ ¹æ¼öÃþÀ» Çü¼ºÇÑ ÈÄ ¾Æ½ºÆÈÆ® ½Ì±ÛÀ̳ª µ¿ÆÇ µîÀ» ±ò¾Æ ÁØ´Ù. 4.ÁöºØÀÇ ´©¼ö¸¦ ¸·´Â´Ù°í ºñ´Ò µîÀ» ±ò°í ³ ÈÄ ¹æ¼öÀÛ¾÷À» ±× À§¿¡ °ãÃÄÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ºñ´Ò·Î ÀÎÇÏ¿© ¿Â½Ç È¿°ú·Î º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â ´©¼ö°¡ À¯¹ßµÈ´Ù. 5. ¹°³¡±â ¶Ç´Â ä¾çÀÇ ÀÌÀ½¸Å ¿¬°á ºÎºÐÀº È®½ÇÇÑ Á¡°ËÀÌ ¿ä±¸µÈ´Ù. 6. ¹ÌÀåÇÑ ºÎºÐÀÌ µé¶° ºÎºÐ ´©¼ö°¡ ÀÌ·ç¾îÁö¹Ç·Î ¹ÌÀå½Ã Á¢ÂøÁ¦¸¦ ²À »ç¿ëÇØ¾ß µÈ´Ù. 7. ¿Ü°ü¿¡ ³Ê¹« Ä¡ÁßÇÏ´Ùº¸¸é ¹æ¼ö¿¡ ¼ÒȦÇÒ ¼ö ÀÖÀ½À» »ó±âÇØ¾ß ÇÑ´Ù. 8. ½Å¼ÒÀç °ø¹ýÀ» °ú½ÅÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ¾ðÁ¦³ª È®ÀÎÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. 9. âƲ ÁÖº¯À̳ª º®Æ´ ¶Ç´Â ÆÄÀÌÇÁ ÁÖº¯¿¡ ´©¼ö°¡ µÉ ¶§´Â °£ÆíÇÏ¿© ½Ç¸®ÄÜ µîÀ¸·Î ¸¶°¨ Çϴµ¥ ¿ëµµ¿¡ ¸Â´Â ½Ç¸®ÄÜÀ» »ç¿ëÇØ¾ß µÈ´Ù. 10. ÁýÀ» ÁöÀ» ¶§³ª °íÄ¥ ¶§´Â Àü¹®°¡³ª ½Å¿ëÀÌ Àִ ȸ»ç¿¡ ¹®ÀÇÇÏ°í µµ¿òÀ» ¹Þ´Â´Ù.ï£
¡á ±Û °íµ¿ÆÇ(¹°¸·´Â »ç¶÷µé ´ëÇ¥ 080-006-0404)
< Country Home News >
|