Category Article
[°ø°£°èȹ] ¿ì¸® ÁýÀ» ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé ¼ö Àִ ħ½Ç °ø°£ ·¹½ÃÇÇRecipe
2018-06-26

¿ì¸® ÁýÀ» ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé ¼ö Àִ 
ħ½Ç °ø°£ ·¹½ÃÇÇRecipe

°ø°£¿¡ °¡±¸¿Í Á¶¸í, âÀ» °®Ãç¾ß ºñ·Î¼Ò °Å½ÇÀÌ µÇ°í ÁÖ¹æÀÌ µÇ¸ç ħ½ÇÀÌ µÈ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¿ëµµ¿¡ ¸Â°Ô ±¸¼ºÇÑ °ø°£À» Çѵ¥ ¸ð¾Æ ¿¬°áÇÑ °Ô ÁÖÅÃÀÌ´Ù. ¼ö¸¹Àº ¿ä¼ÒÀÇ ÁýÇÕüÀÎ ÁÖÅÃÀ» ÇϳªÀÇ À½½ÄÀ¸·Î º»´Ù¸é °¢ ½ÇÀ» Çü¼ºÇÏ´Â °ÍÀº ½ÄÀç·áÀ̸ç, °ø°£À» ²Ù¹Ì°í ±â´ÉÀ» ´õÇÏ´Â ¿ä¼Ò´Â °¨Ä¥¸ÀÀ» ³»´Â Á¶¹Ì·á´Ù. Áö¿ª°ú ȯ°æ ±×¸®°í Áý ¾ÈÀÇ °íÀ¯ ·¹½ÃÇÇ¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÑ ¸À°ú ÇâÀ» ³»´Â À½½Äó·³, ÁÖÅõµ °¢ ½ÇÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â ¿ä¼ÒµéÀÇ Å©±â¿Í ¹èÄ¡, Á¶È­¿¡ µû¶ó È­·ÁÇϰųª ´ÜÁ¤ÇÏ°Ô, °æÄèÇϰųª ¾Æ´ÁÇÑ °ø°£À¸·Î ²Ù¹Ð ¼ö ÀÖ´Ù. ‘¿ì¸® ÁýÀ» ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â ·¹½ÃÇÇ’´Â ¾ÕÀ¸·Î ¿ì¸®°¡ ¸Ó¹°°í »ýÈ°ÇÏ´Â °ø°£À» ¾î¶»°Ô ÀÚ½ÅÀÇ ÀÔ¸À¿¡ ¸Â°Ô ±¸¼ºÇÏ°í ²Ù¹Ð ¼ö ÀÖ´ÂÁö ´Ù¾çÇÑ ¹æ¹ýÀ» Á¦½ÃÇÑ´Ù.
±Û À±Çö±Ô ½ÇÀå | »çÁø ¹× ÀÚ·á ¢ßÇÏ¿ì¡ÆÑÅ丮 

CONTENTS
01 °Å½Ç °ø°£ ·¹½ÃÇÇ
02 ÁÖ¹æ °ø°£ ·¹½ÃÇÇ
03 ħ½Ç °ø°£ ·¹½ÃÇÇ
04 ¼­Àç/Ãë¹Ì¹æ/°¡Á·½Ç °ø°£ ·¹½ÃÇÇ
05 Çö°ü/ÁÖÂ÷Àå/ÁöÇÏ °ø°£ ·¹½ÃÇÇ
06 °è´Ü/º¹µµ °ø°£ ·¹½ÃÇÇ
07 À§»ý °ø°£/¼¼Å¹½Ç °ø°£ ·¹½ÃÇÇ
08 ´Ù¶ô/¹ßÄÚ´Ï/¿Á»ó ·¹½ÃÇÇ
09 ´Ù¿ëµµ½Ç/ÆæÆ®¸®/¼ö³³°ø°£ ·¹½ÃÇÇ
10 µ¥Å©/¹ÙºñÅ¥·ë/¼±·ë °ø°£ ·¹½ÃÇÇ
11 ½ºÅµ Ç÷ξî/´Ù°¡±¸/¿À¶ô °ø°£ ·¹½ÃÇÇ
12 ÁÖÅà µ¿¼± °èȹ ·¹½ÃÇÇ

ħ½Ç °ø°£ ·¹½ÃÇÇ
ÁÖ°ÅÀÇ ¿ª»ç·Î º¸¸é ÁÖÅÃÀº ¿ÜÇüÀ̳ª ±â´É¿¡¼­ ¸¹Àº º¯È­¸¦ º¸¿© ¿Ô´Ù. ÇÏÁö¸¸, ¿ªÇÒ ¸é¿¡¼­ º¸¸é ¿¹³ª Áö±ÝÀ̳ª º¯ÇÔÀÌ ¾ø´Ù. ƯÈ÷, È°±âÂù ÇÏ·çÀÇ ½ÃÀÛ°ú Æí¾ÈÇÑ ÇÏ·çÀÇ ³¡À» º¸³»´Â ħ½Ç °ø°£Àº ´õ¿í º¯È­°¡ Àû´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Ä§½Ç Ư¼º»ó µðÀÚÀο¡ ¿©·¯ °¡Áö º¯È­¸¦ ÁÖ´Â °Ô ¾î·ÆÁö¸¸, ±×·¡µµ µ¶Ã¢ÀûÀÎ °ø°£ ¿¬ÃâÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. Æí¾ÈÇÏ°í ¼÷¸éÀ» À§ÇÑ Ä§½Ç °èȹ, ¾î¶»°Ô ÇÏ´ÂÁö ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.

õÀå ³ôÀÌ¿¡ µû¶ó âÀǷ°ú ÁýÁß·ÂÀÌ ´Þ¶óÁø´Ù
“¿ì¸® ¾ÆÀÌÀÇ Ã¢ÀÇ·ÂÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ÃµÀåÀ» ³ô°Ô ÇØÁÖ¼¼¿ä.”
¼³°èÇÏ´Ù º¸¸é ÀÚÁÖ µè´Â ¸»ÀÌ´Ù. ¿¹Àü¿¡ ÇÑ ¹æ¼Û¿¡¼­ ¹æÀÇ ÃµÀå ³ôÀÌ¿¡ µû¶ó ÀÎü¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀÌ ´Ù¸£´Ù´Â ³»¿ëÀÇ ÇÁ·Î±×·¥À» ¹æ¿µÇß´Ù. ±× ÀÌÈÄ ÃµÀå ³ôÀÌ¿¡ ´ëÇØ °ü½ÉÀ» º¸ÀÌ´Â °ÇÃàÁÖ°¡ ´Ã¾î³µ´Ù. ±× ±Ù°Å¸¦ »ìÇÇ´Ù°¡ ¹Ì±¹ ¹Ì³×¼ÒŸ´ëÇп¡¼­ ¹ßÇ¥ÇÑ Èï¹Ì·Î¿î ÀڷḦ ã¾Ò´Ù. õÀå ³ôÀ̸¦ 2.4m, 2.7m, 3.0m·Î ÇßÀ» ¶§, °ÅÁÖÀÚ¿¡°Ô ¾î¶² º¯È­°¡ ³ªÅ¸³ª´ÂÁö¿¡ ´ëÇÑ ½ÇÇè ³»¿ëÀ̾ú´Ù. ±× °á°ú´Â õÀåÀÌ ³·À¸¸é ÁýÁß·ÂÀÌ ¿Ã¶ó°¡°í, ³ôÀ¸¸é âÀÇ·ÂÀÌ È°¼ºÈ­µÈ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÇÊÀÚ°¡ ¼³°èÇÏ´Â ÁÖÅà 1ÃþÀº 2.7~3.0mÀÌ°í 2Ãþ ¹æÀº 2.4m Á¤µµ´Ù. ´Ù¶ôÀÌ ÀÖÀ¸¸é ÀÏÁ¶±Ç¿¡ ¿µÇâÀ» Áֱ⠶§¹®¿¡ ¹«Á¶°Ç ³ôÀÌ´Â °Ç Èûµé´Ù. ÀÌó·³ ´ëºÎºÐ ħ½ÇÀÇ ÃµÀå ³ôÀÌ´Â ÇÑÁ¤µÅ ÀÖÁö¸¸, ¾à°£ÀÇ º¯È­·Î ¿øÇÏ´Â ´À³¦À̳ª ±â´ÉÀûÀÎ °ø°£À» ²Ù¹Ð ¼ö ÀÖ´Ù. ÀûÀº ºñ¿ëÀ¸·Î °ø°£À» »ì¸± ¼ö ÀÖ´Â ÇÕ¸®ÀûÀÎ ¹æ¹ýÀ» °í¹ÎÇØ º¸ÀÚ.
°æ»ç³ª ¹Ú°øÁöºØÀÇ ½Ç³» Ãø ÁöºØ¸éÀ» ³ëÃâÇϸé, Å« ºñ¿ëÀ» µéÀÌÁö ¾Ê°í ħ½ÇÀÇ ÃµÀåÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ù¶ôÀ» ¸¸µé ¶© ÁöºØÀÇ °æ»ç¸¦ ±ÞÇÏ°Ô ÁÖ¸é ¸Ó¸®°¡ ´êÁö ¾ÊÀ¸¸é¼­ õÀåµµ ³ô°Ô ¸¶°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °æ»ç¸é¿¡´Â Ææ´øÆ®µîÀ̳ª ·¹ÀϵîÀ» ÃßõÇÑ´Ù. Æò ¸¶°¨ õÀå¿¡´Â ¸Å¸³µîÀ¸·Î ±ò²ûÇÏ°Ô ¸¶°¨ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
ÁöºØ¸éÀ» ³ëÃâÇØ ³ô¾ÆÁø õÀåÀ» È°¿ëÇÏÁö ¸øÇÏ¸é ¾Æ±õ±â ¸¶·ÃÀÌ´Ù. À̶§ ·ÎÇÁÆ® °ø°£À» ¸¸µé¾î °øºÎ¿Í ħ½Ç °ø°£À» ºÐ¸®Çϸé ÁýÁ߷°ú âÀÇ·ÂÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Â °ø°£À» ¸ðµÎ È®º¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

 
Æí¾ÈÇÑ Ä§½ÇÀ» À§ÇÑ °ø°£ ±¸¼º
ħ½Ç¿¡ ¹èÄ¡ÇÏ´Â °¡±¸´Â ħ´ë, ¿ÊÀå, Ã¥»óÀÌ ÀÖ´Ù. ¿©±â¿¡ ¾È¹æ¿¡´Â ´ëºÎºÐ µå·¹½º·ë ¶Ç´Â ¿öÅ©ÀΠŬ·ÎÁþWork-In ClosetÀÌ µé¾î°£´Ù. ÇÑ °ø°£¿¡ ¿©·¯ °¡±¸°¡ µé¾î°¡´Ù º¸´Ï °¡±¸ À§Ä¡¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÑ ¸ð½ÀÀ» º¸ÀδÙ. ħ´ë¸¦ º®¿¡ ºÙÀÏ °ÍÀÎÁö, ¾ç¿·¿¡ °ø°£À» È®º¸ÇÒ °ÍÀÎÁö¿¡ µû¶ó Äܼ¾Æ®¿Í â¹® À§Ä¡µµ ´Þ¶óÁø´Ù. ¶ÇÇÑ, ħ´ë¸¦ ±âÁØÀ¸·Î È­Àå´ë ¶Ç´Â Ã¥»ó, ºÙ¹ÚÀÌÀåÀ» ¹èÄ¡ÇÒ ¶§ °¢ °¡±¸ÀÇ »ç¿ë ºóµµ, °Å¸®, µ¿¼±À» °í·ÁÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¡¼­ Àڽſ¡°Ô µü ¸Â´Â ħ½ÇÀ» °®°í ½Í´Ù¸é, ¸ÕÀú ħ½Ç¿¡¼­ ¾î¶»°Ô »ýÈ°ÇÒ °ÍÀÎÁö¸¦ °í·ÁÇØ¾ß ÇÑ´Ù.



¾ÆÀÌ ¹æÀ» ÇÕÄ¥±î? ºÐ¸®ÇÒ±î?
ÁÖÅÃÀ» ÁöÀ» ¶§ ¾î¸°¾ÆÀ̵éÀÇ ¹æÀ» ÇÕÄ¥Áö, ¸»Áö ÇÑ ¹ø¾¿ °í¹ÎÇÑ´Ù. ±×·±µ¥ ´çÀåÀº ¾î·Á¼­ °°ÀÌ ¹æÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù°í Çصµ ¾ÆÀ̵éÀÌ Å©¸é Àڱ⸸ÀÇ °ø°£À» ¿øÇÑ´Ù. À̶§ °ø°£À» ³ª´©±â À§ÇØ °ø»çÇÑ´Ù¸é, ±×¸¸Å­ ½Ã°£°ú ºñ¿ëÀ» ÁöºÒÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¿©±â¿¡ Ãß°¡ ºñ¿ë ¾øÀÌ °£´ÜÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ÇÊ¿ä¿¡ µû¶ó °ø°£À» ´õÇϰųª ÇÕÄ¡´Â ¹æ¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.



³» ¸¶À½´ë·Î Æ÷ÀÎÆ®¸¦ ÁÖÀÚ
Àλý¿¡ °¡Àå Å« ¼îÇÎÀÎ ÁÖÅà Áþ±â¿¡¼­ ÈÄȸ°¡ ³²À¸¸é ¾È µÈ´Ù. Æò¼Ò¿¡ ²Þ²Ù´ø °ø°£ÀÌ ÀÖ´Ù¸é, °ú°¨ÇÏ°Ô ½ÃµµÇØ º¸´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. ³²ÀÇ ´«Ä¡ º¸Áö ¸»°í ÀÚ½ÅÀ» °¡Àå Àß Ç¥ÇöÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ø°£À» ¿¬ÃâÇÑ´Ù¸é, »õ·Î¿î ÀλýÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. Ȥ½Ã, »ì¾Æº¸°í ÈÄȸµÇ°Å³ª ½ÈÁõÀÌ ³ª¸é ¹Ù²Ù¸é ±×¸¸ÀÌ´Ù. ÁÖÅÃÀ» Áþ´Â µ¿¾ÈÀº Áñ°Üº¸ÀÚ. °Å½Çó·³ ´Ù¾çÇÑ º¯È­¸¦ Áֱ⠾î·Á¿î ħ½Çµµ Æ÷ÀÎÆ® Çϳª·Î °¡Á·ÀÇ °³¼ºÀ» Àß Ç¥ÇöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.



Æ®À­ÅÍ ÆäÀ̽ººÏ

< Country Home News >





Copyright(ÁÖ)Àü¿ì¹®È­»ç All rights reserved.