‘폴의 골목’에서 맛있는 슬로라이프를 커피 내리는 수의사 박철양
2011년 7월호
지면발행
'폴의 골목' 주인장인 수의사 박철양. 그는 2년 전쯤 도시를 떠나 양수리에 새로 동물병원을 개원했다. 동물병원 옆에는 핸드드립 카페도 만들었다. 가족의 정성으로 꾸민 카페는 누구에게나 열린 공간, 편안함을 준다. 병원 수입에 대한 욕심을 버리고 슬로라이프Slow life에 몸을 맡긴 그에게서 향긋한 풀냄새가 난다.글박지혜 기자사진백희정 기자취재협조폴의골목 031-774-...
[정원 관리 기본기 다지기] 여름철 정원 관리 요령. 물 빠짐 위해 배수로 정비 필수, 관수 시기는 아침, 저녁이 좋아
2011년 6월호
지면발행
여름은 비가 많고 태양이 뜨거워 정원 관리에 특별한 주의가 요구된다. 건조한 날씨에 토양 내 수분 공급이 원활하지 않을 경우 수목은 말라 죽기 십상이고, 뜨거운 햇볕에 수간이 열을 받아 갈라지기도 한다. 특히 장마철이나 장마가 지난 후에는 병충해가 심해져 수목의 생육에 악영향을 미친다. 따라서 철저한 전지, 관수, 전정 등의 예방 노력이 필요하다. 여름철 정원 관리...
[업체탐방] 고객과 품질을 먼저 생각하는 삼덕철강㈜
2011년 5월호
지면발행
부진을 면치 못하던 스틸하우스 시장에 대한 기대 섞인 전망이 쏟아지고 있는 가운데 공장형 패널 공법 도입 논의가 여기저기에서 감지되고 있다. 최근에는 스틸 공법을 적용한 대규모 단지 주택들이 선보이면서 논의는 본격화되고 있다. 삼덕철강㈜이 자랑하는 NC컨트롤 시스템(컴퓨터 자동측정 절단방식)이 주목 받는 이유가 바로 여기에 있다. 신속하고 정확하게, 한 치의 오...
[건강한 집] 형제봉 아래 섬진강을 바라보는 하동 148.0㎡(44.5평), 단층 경량 철골조 황토집
2011년 4월호
지면발행
지리산 남부 능선 끝자락 형제봉 아래 위치한 단층 경량 철골조 황토집이다. 섬진강을 내려다보는 이곳은 일단 전망이 빼어나고 해를 정면으로 받기에 채광과 단열도 나무랄 데 없다. 더불어 화개장터가 지척이라 쏠쏠한 여러 재미를 덤으로 얻는다. 그러나 건축주 이윤기(57세)씨는 이러한 이야기를 일절 꺼내지 않았다. 인터뷰가 진행된 1시간여 동안 오로지 '집'으로 가득했...
[Cover story] 자연과 이웃과 어우러진 하모니 Forest Quintet, 양구 철근콘크리트 주택 5채
2011년 4월호
지면발행
닮지 않으면서 이웃한 집들이 서로 조화를 이루는 모습을 만나기란 그리 쉽지 않음을 우리는 다년간 산천을 누비며 느껴 왔다. 같은 건축가의 작업이라도 건축주의 다양한 개성으로 그 결과물은 연계성이 없어 보이기도 한다. 그러나 이 숲 속의 5중주 같은 5채의 철근콘크리트 주택은 서로 조화를 이룰 뿐 아니라 자연과도 친밀하게 소통한다.글박지혜 기자사진홍정기 기자내부...
[Food] 제철 과일로 만들어 더욱 맛있는 딸기 떡 케이크
2011년 4월호
지면발행
딸기의 달콤한 맛과 향이 어우러진 분홍빛 떡 케이크는 특별한 날을 위한 별식뿐 아니라 정성이 담긴 음식 선물로도 제격이다. 딸기가 풍성해지는 이맘때 만들면 제철의 신선하고 향긋한 맛을 더욱 잘 느낄 수 있다.정리백희정 기자자료제공농촌정보문화센터 02-3498-6533 www.cric.re.kr 재 료쌀가루5컵, 딸기10개, 딸기정과1컵, 설탕5큰술, 딸기잼적당량&nb...
[튼튼한 집] 다채로운 전망을 지닌 구리 290.9㎡(88.0평) 3층 철근콘크리트주택
2011년 3월호
지면발행
건축정보• 위치: 경기도 구리시 아천동• 대지면적: 329.0㎡(99.5평)• 건축면적: 290.9㎡(88.0평)• 건축형태: 3층 철근콘크리트• 지붕재: FRP 슬레이트• 외장재: 노출콘크리트, 대리석, 흰 벽돌• 내장재: 페인트, 벽지• 바닥재: 원목마루, 대리석• 난방형태: 도시가스• 식수공급: 상수도• 설계 및 시공: 아침 건축사사무...
[잘 지은 집] 하나부터 열까지 건축주 정성 깃든 제천 178.9㎡(54.2평) 복층 철근 콘크리트주택
2011년 1월호
지면발행
야트막한 오르막길 두 개를 지나면 제천시에서 조성한 전원마을 초입에 위치한 하얀 건물이 시선을 잡는다. 산에서 내려오는 개울이 청량한 소리를 내고 주위로 쌓은 백여 개의 돌이 건축주가 직접 올린 주택과 멋진 조화를 이룬다. 그 하모니가 빛을 발해 집 짓는 사람이라면 욕심 날 만한 '제5회 제천시 자랑스런 건축상 공모전'에서 대상을 받기도 했다. 건축주 부부의 오랜...
[건강한 집] 단열 성능을 높여 따뜻한 진주 141.9㎡(43.0평) 단층 경량 철골 황토집
2011년 1월호
지면발행
채광과 조망을 고려해 최대한 북쪽으로 밀어올린 단층 황토집이다. 아파트에 살던 건축주는 건강을 고려해 황토집을 계획했고, 여기서 한 발 더 나아가 게르마늄이 첨가돼 건강성이 한층 향상된 자재(게르마늄 황토 벽돌)를 적용했다. 황토집하면 춥고 불편한 예전 한옥을 떠올리는 사람이 많지만, 지금은 전혀 그렇지 않다는 건축주는 아파트에 비해 난방비도 절약되고 관리도...
[Food] 겨울철 입맛 돋궈주는 풋고추 쇠고기 조림
2011년 1월호
지면발행
소의 뿔처럼 생겨 '쇠뿔고추'라 부르는 풋고추는 부드럽고 아삭한 맛이 특징이다. 삶은 쇠고기와 함께 짭짤하게 졸여 겨우내 두고 먹는 풋고추 쇠고기 조림은 특유의 알싸하고 칼칼한 맛으로 겨울철 입맛 없을 때 식욕을 돋우기에 효과적이다.정리백희정 기자자료제공농촌정보문화센터 02-3498-6533 www.cric.re.kr 재 료 풋고추 400g, 쇠고...
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