½ºÆ®·¹½º¼º ¼ÒȺҷ®À» ´Ù½º¸®´Â »ðÁÖ »Ñ¸® ºÎÀ§¿¡ µû¶ó âÃâ°ú ¹éÃâ·Î ±¸ºÐ
±Û ±â´ã ±è¿ë³² ÅäÁ¾¾àÃÊ ¿¬±¸°¡, kyn1509@naver.com
»ðÁÖ´Â Àü±¹ÀÇ »ê¿¡¼ ºñ±³Àû ½±°Ô º¼ ¼ö ÀÖ´Â ¾àÃÊ´Ù. ´Ù³âÃÊ(¿©·¯ÇØ»ìÀÌÇ®)·Î ¾Ï¼ö ²ÉÀÌ µû·Î ÀÖÀ¸¸ç ÃÑÆ÷(²É¹Þħ)¿¡ ³¯Ä«·Î¿î °¡½Ã°¡ ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ´Ù ÀÚ¶õ °ÍÀº 30~40§¯ Å©±â·Î ±¹¼öó·³ °¡´Â ÁÙ±â´Â ¼ö»êÀ̳ª Ä®·ý ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ´Ü´ÜÇÏ¿© ¹Ù¶÷¿¡ Àß ºÎ·¯ÁöÁö ¾Ê´Â´Ù. °¡À»¿¡ Áö»ó ºÎÀ§´Â °í»çͽÞÝÇϳª »Ñ¸®¸¦ ij¾î º¸¸é À̵ëÇØ ³ª¿Ã »õ¼øÀÌ µÎ¼¼ °³¾¿ ºÙ¾î ÀÖÀ¸¸ç, °³Ã¼ ¼ö¸¦ ´Ã¸®±â À§ÇØ À̸¥ º½ »õ¼øÀ» ÂÉ°³¾î ½É¾îµµ Àß ÀÚ¶ó Æ÷±â³ª´©±â·Î ¹ø½Ä½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. »ðÁÖ ¾¾¾ÑÀº Çعٶó±â ¾¾¾Ñ°ú Èí»çÇѵ¥ ÇÑ°Ü¿ï¿¡µµ Àß ¶³¾îÁöÁö ¾ÊÀ¸¸ç ¸¶¸¥ ²ÉÀÙÀº Èò»öÀ» ¶ì¾î °Ü¿ï¿¡µµ ½±°Ô ¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾çÁö¹Ù¸£°í °ÇÁ¶ÇÑ Åä¾ç¿¡¼ Àß ÀÚ¶ó¸ç, °í»ê Áö¿ªÀÇ ±×´ÃÁø °÷¿¡¼ äÃëÇÑ »ðÁÖ´Â ¾çÁö¹Ù¸¥ °÷¿¡¼ ÀÚ¶õ »ðÁÖº¸´Ù Å©±âµµ ÀÛ°í »Ñ¸® ¾Æ·§ºÎºÐÀÌ ´ëºÎºÐ 2³âµµ Áö³ªÁö ¾Ê¾Æ ½â´Â °æ¿ì°¡ ´ëºÎºÐÀÌ´Ù. »Ñ¸®´Â ¼¶À¯Áú·Î ÀÌ·ïÁ® Áú±â°Å³ª ´Ü´ÜÇÏ¸ç ¸ð¾çÀÌ ÀÏÁ¤Ä¡ ¾ÊÀº ´Ù¾çÇÑ ÇüÅÂÀÇ ±«ÇüÎÖû¡À¸·Î Èæ°¥»öÀ» ¶ì¸ç µ¶Æ¯ÇÑ Çâ±â¿Í ¾´¸ÀÀÌ ³´Ù.
µ¿Çüµ¿Ä¡ÔÒû¡ÔÒö½, À§Àå°ú ´àÀº ¹éÃâ »ðÁֻѸ®ÀÇ °¡´Ã°í ±æÂßÇÑ ºÎºÐÀº ‘âÃâ’À̶ó ÇÏ¸ç »Ñ¸® ¾Æ·§ºÎºÐÀÇ ºñ±³Àû µÕ±Ù ¸ð¾çÀÇ ±Ù°æÀ» ‘¹éÃâ’À̶ó ÇÑ´Ù. À̸¥ º½°ú °¡À»¿¡ äÃëÇØ ÀܻѸ®¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ÇÞºµ¿¡ ¸»·Á Àß°Ô ½ä¾î »ì¦ ºº¾Æ¼ ¾²°Å³ª ½Ò¶ß¹°¿¡ ´ã°¡ ¹ýÁ¦Ûöð²ÇØ ¸»·Á¼ ¾´´Ù. »ðÁÖ½ÏÀº ¸ÀÀÖ´Â »ê³ª¹°ÀÌ´Ù. µµ½ÃÀο¡°Õ ºñ±³Àû »ý¼ÒÇÑ ³ª¹°ÀÌÁö¸¸ »êÃÌ¿¡ »ç´Â »ç¶÷µé¿¡°Õ ¸ÀÀÖ´Â »ê³ª¹°·Î Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. À̸¥ º½ 4~5§¯ Å©±â·Î ÀÚ¶õ ¿¬ÇÑ »ðÁÖ½ÏÀº ¼ÕÀ¸·Î ²ªÀ¸¸é Èò ÁóÀÌ ³ª¿À´Âµ¥ ¹Îµé·¹³ª ¾¸¹Ù±ÍÀÇ Èò»ö À¯Áóó·³ ¾²°Å³ª ¶µÀº¸ÀÀÌ ¾ø¾î »ýÀ¸·Î ¹«Ãļ ¸Ô°Å³ª Æ¢±èÀ̳ª ±¹°Å¸®·Î ÁÁ´Ù. »ðÁÖ´Â Èò»öÀÇ À¯ÁóÀÌ ³ª¿À´Â ½Ä¹° Áß À¯ÀÏÇÏ°Ô ¼øÇÑ ¸ÀÀ» ³½´Ù. »ðÁֽϰú ´õ´ö¼øÀº ¸ç´À¸® Áֱ⠾Ʊõ´Ù´Â ¿¾ ¼Ó´ãÀÌ ÀÖÀ» Á¤µµ·Î dz¹Ì ÁÁÀº º½Ã¶ »ê³ª¹°ÀÌ´Ù. »ý±èÀÌ °°Àº °ÍÀ¸·Î Ä¡·áÇÑ´Ù´Â ¶æÀÇ ‘µ¿Çüµ¿Ä¡ÔÒû¡ÔÒö½’¶ó´Â ¸»ÀÌ ÀÖ´Ù. À§ÀåÀÇ ¸ð¾ç°ú ´àÀº ¹éÃâÀ̳ª º¹·ÉÀº À§ÀåÁúȯ¿¡, »ç¶÷ÀÇ ³úÒà¿Í ºñ½ÁÇÑ È£µÎ´Â ³úÁúȯ¿¡, »ç¶÷ÀÇ ¹«¸Ã³·³ ÅüÅüÇÑ ¸¶µð°¡ ÀÖ¾î ÅüÅü ¸¶µð¶ó ºÒ¸®´Â ¿ì½½(¼è¹«¸Áö±â)Àº °üÀýÁúȯ¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. »ç¶÷ÀÇ À§Àå ¸ð¾ç°ú ºñ½ÁÇÑ »ðÁÖÀÇ ¹éÃ⠺κÐÀº À§ÀåÁúȯÀÇ ¸í¾àÀ¸·Î À§¸¦ ÆíÇÏ°Ô ÇÏ¸ç ¸ÔÀº °ÍÀ» Àß »è¿© ¼ÒȺҷ®¿¡ ÁÁ´Ù. ÁÖ¼ººÐÀº ¾ÆÆ®¶ôÆ¿·ÐAtractyloneÀ̸ç ƯÀ¯ÀÇ Çâ°ú ¸ÀÀ» Áö´Ñ ¹æÇ⼺ Á¤À¯ïñêú ¼ººÐÀ¸·Î À§¾×ÀÇ ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑ ¼Òȸ¦ µ½´Â´Ù. °úµµÇÑ ½ºÆ®·¹½º¿Í ±×·Î ÀÎÇÑ ½Å°æ¼º ¼ÒȺҷ®¿¡ ¸Å¿ì ÁÁÀº ¾àÃÊ·Î, ½Å°æ¼ºÀ¸·Î ½Ä¿åÀÌ ¾ø°Å³ª ½ÄÈÄ ¼ÓÀÌ ´õºÎ·èÇϸç ÀÚÁÖ Ã¼ÇÏ´Â Áõ»ó¿¡ ÁÁ´Ù.
´Ê°¡À»ºÎÅÍ À̸¥ º½, ¾à¼ºå·àõ À¸¶ä Çö´ëÀο¡°Ô ÀæÀº ½Å°æ¼º ¼ÒȺҷ®Àº ¹æÄ¡Çϸé À§¿°À¸·Î ÁøÇàµÅ ½±°Ô Ä¡·áÇϱ⠾î·Æ´Ù. ÀæÀº ¼ÒȺҷ®À¸·Î Ç÷¾×ÀÌ À§·Î ¸ô·Á µÎÅë°ú ¼Õ¹ßÀÌ Âù ¼öÁ·³ÃÁõÀ» µ¿¹ÝÇÏ¸ç ¿µ¾ç Èí¼ö°¡ Àß ÀÌ·ïÁöÁö ¾Ê¾Æ ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀ¸·Î ÀÎÇÑ ºóÇ÷ÀÌ »ý±â°í ´Ã ÇÇ°ïÇϸç ü·Â ÀúÇÏ·Î ÀÏ»ó»ýÈ°ÀÌ ¾î·Á¿öÁø´Ù. »ðÁÖ¸¦ Â÷·Î ´Þ¿© ²ÙÁØÈ÷ º¹¿ëÇÏ¸é ½Å°æ¼º ¼ÒȺҷ®¿¡ ¸Å¿ì ÁÁÀ¸¸ç ¸¸¼º ¼ÒȺҷ®À¸·Î ÀÎÇÑ ºóÇ÷ ¿¹¹æ°ú ½Ä¿åºÎÁø¿¡µµ ÁÁ´Ù. »ðÁÖ´Â À§¿°¿¡µµ ÁÁ´Ù. ±Þ¼º À§¿°°ú ÀþÀº »ç¶÷¿¡°Ô ¸¹Àº °ú»ê¼º À§¿°, ³ªÀÌµç »ç¶÷¿¡°Ô ³ªÅ¸³ª´Â Àú»ê¼º À§¿° µîÀÇ ¸¸¼º À§¿°°ú Àå¿°, º¹¸·¿°¿¡µµ ÁÁ´Ù. ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ ½Ä»ç¿Í ¼ÒÈÇϱâ Èûµç À½½Ä, ÀÚ±ØÀûÀÎ À½½Ä, ±ÞÇÏ°Ô ¸Ô´Â ½Ä½À°ü°ú Áö³ªÄ£ Ä¿ÇÇ¿Í Åº»êÀ½·á µîÀÌ ÁÖ·Î À§ÀÇ ¿°ÁõÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â ¿øÀÎÀ¸·Î ½ÅÆ®¸²ÀÌ ³ª¿À°í °¡½¿ÀÌ ¾²¸®±âµµ ÇÑ´Ù. ½ÉÇϸé ÀæÀº ±¸¿ªÁúÀÌ ³ª°í ÅäÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. »ðÁÖ¸¦ ´Þ¿© Â÷·Î ¸Ô°Å³ª °¡·ç¸¦ ³»¾î ºÐ¸»·Î ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù.
»ðÁÖ´Â °üÀý°ú ½ÅÀå ±â´É Àå¾Ö·Î ÀÎÇÑ ºÎ±â¿¡µµ ÁÁ´Ù. »ðÁÖ´Â ¸ö ¾ÈÀÇ ½À±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¾àÃÊ Áß Çϳª·Î ü³»ÀÇ ºÒÇÊ¿äÇÑ ½Àã¥À¸·Î ÀÎÇÑ °üÀýÁúȯ¿¡ À¯¿ëÇÏ°Ô ¾²ÀδÙ. ¹Î°£¿¡¼± ¿À·¡ÀüºÎÅÍ °üÀý¿° Ä¡·á¿¡ »ç¿ëÇØ ¿Ô´Ù. ½Ò¶ß¹°¿¡ ÀÌƲ°£ »ðÁÖ¸¦ ´ã°¡ ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ÈÄ ¸»·Á¼ °¡·ç¸¦ ³»¾î Ç׿°Áõ È¿°ú°¡ ³ôÀº Ȳ°æÇÇ °¡·ç¿Í °°Àº ¾çÀ¸·Î ¼¯¾î µû¶æÇÑ ¹°°ú ÇÔ²² ÇÑ ¹ø¿¡ ÇÑ Æ¼½ºÇ¬¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ½ÄÈÄ¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù. »ðÁִ ü³» ¿©ºÐÀÇ ¼öºÐÀ» ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ³»º¸³»´Â ÀÛ¿ë(¼öµ¶ ¾ø¾Ú)À» ÇØ ½ÅÀå ±â´É Àå¾Ö·Î ÀÎÇÑ ºÎÀü(¼öºÐÀÌ ¸Ó¹°·¯ ÀÖ´Â Áõ»ó) Áõ»ó°ú º×±â, ½ÅÀåÀÇ ±â´É ÀúÇÏ·Î ÀÎÇÑ ºó´¢ÁõÀ» °³¼±ÇÏ°í ¼Òº¯À» Àß ³ª¿À°Ô ÇØ ÀÌ´¢¸¦ µ½´Â´Ù. »ðÁִ ü³»ÀÇ ºÒÇÊ¿äÇÑ ½À°ú ½ÅÀåÀÌ ÇãÇؼ ¹ß»ýÇÏ´Â ½ÅÇããìúÈ ¿äÅë°ú ¿À·£ À§À庴¿¡ µ¿¹ÝµÇ´Â ¼öÁ· ³ÃÁõ¿¡ ±ä¿äÇÏ°Ô ¾²ÀÌ´Â µû¶æÇÑ ¼ºÁúÀÇ ¾àÃÊ´Ù. ¹Î°£¿¡¼± ¿À·¡ÀüºÎÅÍ Ç÷¾Ð¿¡ »ç¿ëÇÏ´ø ¾àÃÊ·Î °íÇ÷¾Ð, ÀúÇ÷¾Ð¿¡ ¸ðµÎ ¾µ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç Á¶°¥º´(´ç´¢)¿¡µµ ÁÁ´Ù. ¾à¼ºÀÌ °¡Àå ÁÁÀº ´Ê°¡À»ºÎÅÍ À̸¥ º½±îÁö äÃëÇØ ¾´´Ù.
IN SHORT »ðÁÖ, ½Ç»ýÈ° È°¿ë ÆÁ
dzÇÑù¦ùο¡ ÀÇÇÑ °¨±â, µÎÅë¿¡ ÁÁÀº âÃâÂ÷ - »ðÁÖ »Ñ¸®ÁÙ±âÀΠâÃâÀÇ ¿À¹ÌçéÚ«´Â ´Ü¸À°ú ¸Å¿î¸ÀÀÌ´Ù. ¸Å¿î ¼ººÐÀº ¶¡À» ³ª°Ô ÇÏ´Â ¹ßÇÑ ÀÛ¿ëÀ¸·Î °¨±â¿Í ±×·Î ÀÎÇÑ µÎÅë¿¡µµ ÁÁ´Ù. dzÇÑ¿¡ ÀÇÇÑ °¨±â¸ö»ì·Î »À¸¶µð°¡ ¾¥½Ã°í Ç㸮¿Í ¹«¸ÀÌ ¾ÆÇà ¶§µµ ÁÁ´Ù. - ¹° 1~1.5§¤¿¡ 15~20gÀ» ³Ö¾î ¹°ÀÌ ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ ¶§±îÁö ´Þ¿© ½ÄÈÄ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.
¼ÒȺҷ®, ½Ä¿åºÎÁø, À§¿°°ú ´ç´¢¿¡ ÁÁÀº ¹éÃ⠺и» - ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ¹éÃâÀ» ½Ò¶ß¹°¿¡ ÇÏ·í¹ã ´ã°¡ Àß°Ô ½ä¾î ÇÞºµ¿¡ ¸»·Á °¡·ç¸¦ ³»¾î º¸°üÇÑ´Ù. ÇÑ ¹ø¿¡ Ƽ½ºÇ¬À¸·Î 2/3½ºÇ¬À» ½ÄÈÄ¿¡ ¸Ô°Å³ª ¹éÃ⠺и»À» ²Ü°ú ÇÔ²² ȯÀ»(Äá¾Ë 1/3 Å©±â) Áö¾î ½ÄÈÄ¿¡ 7~8¾Ë¾¿ ¸Ô´Â´Ù.
ºÎÁ¾°ú ½ÅºÎÀüÁõ¿¡ ÁÁÀº »ðÁÖ, º¹·ÉÇÇÂ÷ - º¹·ÉÇÇ(²®Áú)´Â ¼Òº¯À» Àß ³ª¿À°Ô ÇÏ¸ç »ðÁÖ¿Í ÇÔ²² ¸ö ¾ÈÀÇ ºÒÇÊ¿äÇÑ ¼öºÐÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥ ÁÁÀº ¾àÃÊ´Ù. - ¹° 1~1.5§¤¿¡ »ðÁÖ 15~20g, º¹·ÉÇÇ 30~40gÀ» ³Ö¾î ¹°ÀÌ ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ ¶§±îÁö ´Þ¿© ½ÄÈÄ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¡Ø Çê¹è°¡ ºÎ¸¦ ¶§¿Í ¼³»ç¸¦ ¸ØÃß´Â µ¥¿¡µµ ÁÁ´Ù.
°üÀý°ú ½Ä¿åÀ» µ¸´Â ¾à¼ú ´ã±¸±â - ¿¾³¯ºÎÅÍ Á¤ÃÊ¿¡ ¾×¿îÀ» ¸·°í ¿¬¼öæÅáøÇÏ´Â µ¥ ¾à¼ú·Î ¾²ÀÌ´Â µµ¼ÒÁÖÓõáÌñÐÀÇ ¿ø·á°¡ »ðÁÖÀÌ´Ù. - ¹éÃâ, âÃâ °¡¸± °Í ¾øÀÌ »ðÁÖ¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ °ÇÁ¶ÇÑ ÈÄ °úÀÏ ´ã±ÝÁÖ¿¡ ´ã°¡ ½Ç¿Â¿¡ 3°³¿ù ÀÌ»ó ¼÷¼º ÈÄ ÇÑ ¹ø¿¡ ¼ÒÁÖÀÜÀ¸·Î ÇѵΠÀܾ¿ ½ÄÈÄ¿Í ÀáÀÚ±â Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù.
¹®ÀÇ ±â´ã¾àÃÊ¿øT 033-461-5558, 010-5233-3574 W www.±â´ã¾àÃÊ.com E kyn1509@naver.com
<Country Home News>
|